港式香酥菠萝包—超详细的步骤

心如水228036

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学做的菜谱：港式香酥菠萝包—超详细的步骤

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按配方的量32升的烤箱小了，团进去是圆的，发酵后挤成长方型的了，自己做了奶黄馅夹在里面很好吃，黄油忘打发了，直接手捏黄油、面粉等做成酥皮，也挺酥的。就是面包上色不匀，不知道该如何解决。
创建时间:2017-05-21

评论

  • 啦啦唱

    上色不均匀会不会是烤箱温度不均匀？中间温度都偏高吧

    2017-05-21
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