极致的细腻--戚风蛋糕 【君之长帝特约食谱】

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学做的菜谱：极致的细腻--戚风蛋糕 【君之长帝特约食谱】

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这次我用的是葵花籽油、很好、也没有怪味道、只是很着急放进去烤箱、表面不太光滑、中间部分很绵软、我烤出来的蛋糕表皮很酥脆、是什么原因？楼主蛋糕的是软皮的么？只是我觉得酥脆的外皮很好吃、所以也没觉得有什么不好耶……配方很好、加了泡打粉、还有2g的塔塔粉
创建时间:2015-02-27

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