酸奶(成品)
4.中途不要打开。连续发酵6小时。打开烤箱,酸奶已成。盖上盖子放冰箱味更美。
2.倒入洗净晾干的杯子里(不盖),放入烤箱。 3.我用的是海氏带发酵功能的30L烤箱,忘型号了。把上管下管温度都调到“off”,工功能调到“发酵”,时间调到“on”。为了确认烤箱有通电,调灯亮了一下再关掉。(过一会烤箱顶上有微微发热)
纯牛奶1L,酸奶100ml,白糖50克。 1.倒三分之一纯牛奶进锅(无油无水)加白糖中小火煮,微微冒泡滚开,轻轻搅拌至糖融化,加入酸奶和剩下的牛奶。搅拌均匀。
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小瑞之熙
4.中途不要打开。连续发酵6小时。打开烤箱,酸奶已成。盖上盖子放冰箱味更美。
2017-05-29小瑞之熙
2.倒入洗净晾干的杯子里(不盖),放入烤箱。 3.我用的是海氏带发酵功能的30L烤箱,忘型号了。把上管下管温度都调到“off”,工功能调到“发酵”,时间调到“on”。为了确认烤箱有通电,调灯亮了一下再关掉。(过一会烤箱顶上有微微发热)
2017-05-29小瑞之熙
纯牛奶1L,酸奶100ml,白糖50克。 1.倒三分之一纯牛奶进锅(无油无水)加白糖中小火煮,微微冒泡滚开,轻轻搅拌至糖融化,加入酸奶和剩下的牛奶。搅拌均匀。
2017-05-29