潮汕人叫煎巴浪鱼

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用盐腌半个小时以上，热锅后下鱼，立马转中小火，慢慢煎，不用翻来翻去，煎好一面，再翻过来继续煎，这个鱼最好煎的，只要不老翻，不会煎烂的，起锅前滴几滴酱油，就完成！只要油、盐、酱油就可以煎一盘香香的、好吃的鱼了！加油加油！
创建时间:2017-02-10

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