蜂蜜柚子茶_分享健康美食日记

私房秘制的【蜂蜜柚子茶】整整花了我4个多小时。主要柚子皮的处理很费时间，首先要去掉柚子皮表层的腊，然后还要削皮的过程是最慢哒啦，因为我们要将柚子皮内部的白色馕与表皮完全分离，分出来的表皮要放在盐清水中浸泡至15分钟，然后备用。蜂蜜~建议选用桂花蜜或菊花蜜。材料备好后按先蜂蜜，再柚肉，最后柚子皮，待柚子皮入锅后熬制透明状关至小火15分即可，这样的蜂蜜柚子茶就完成了。为了方便存放，我们可以将做好的蜂蜜柚子茶冷却后放入冰箱保险13℃/17℃这样的储放方式冲出来的茶味道更清甜且可以降低柚子皮的苦味o！

创建时间:2017-02-22