一道是番茄金针菇蛋花汤和小川版娃娃菜。做汤一定不能放葱,鸡蛋要打散,散放进去。前男友是重庆人,做饭也是他教我的,他说炒青菜一定要一直翻炒不能炖,很简单,刚放入油等微微热的时候加入一点盐搅拌,放入蒜末姜末辣椒,我放了一点辣椒,一直炒闻到香味,放入娃娃菜,一直翻炒就能,最后加入口味适中的盐,避免铁流失,鸡精味精。他炒的比我要味道浓。记忆中的味道。
创建时间:2017-03-22

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