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私房卤豆干
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私房卤豆干
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怀孕以后一直想吃豆干,因为担心外面卖的添加剂太多,索性自己做起来!按照这个方子,买了两盒北豆腐,煎了几块都碎了,于是只好炸了两遍。老公下班回来嚷嚷好香,以为我炖肉了,迫不及待的尝了一块,说比肉还香! (北豆腐买回来用盐水浸泡一会,控干水份,煎炸的时候才不会溅油。用不粘锅煎,煎之前用生姜片擦锅,豆腐不会碎。)
创建时间:2017-03-31
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