第一次做戚风蛋糕,迷你烤箱太小,三能6寸模具撑着上面了,蛋糕膨胀起来的时候顶到发热灯管了,所以上面一部分焦了,不过表皮剥离了还是好吃,按压下去弹性也不错,脱模利落,再有就是表面变成了东非大裂谷。。下次再接再厉,配方很好,甜度刚好,蛋香浓郁
创建时间:2018-01-07

评论

  • 孙呆呆

    亲你家烤箱多大 我家的十升每次都顶着发热管 美中不足

    2018-03-06
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