木耳青瓜炒肉片

代黛蓝

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学做的菜谱：木耳青瓜炒肉片

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第一次做这道菜，瘦肉切丝加少许盐和料酒生粉抓匀后淋上少许生油再抓匀这样下锅不易粘锅。青瓜削皮对半切开再切小片，木耳切粗丝，热锅冷油，油热后下姜蒜豆辨酱爆香加少许生抽，下肉丝炒到八成熟时下青瓜、青椒(3个细长的辣椒)木耳继续炒5分钟左右(具体时间依具体的菜量和个人口感而定)加盐和葱花起锅
创建时间:2018-01-09

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