这个方子确实不错~第一次就做成功了~因为我没有厨房电子秤。就用的量勺,然后用勺子量的90克的水,还是有点稀,就又加了点面粉。和完的面比较软,建议大家做的时候手上沾点油。炸的时候油温一定要控制好,不能太高,不然外面炸糊了里面还没熟…
创建时间:2018-02-16

评论

  • 南瓜一梦

    建议大家第二次做好发酵的时候在底下垫上油纸或者锡纸。然后直接连纸一起扔进油锅,这样就不用担心面太软提不起来。

    2018-02-17
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