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香煎巴沙鱼柳
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鸡蛋一个,面粉一勺,淀粉一勺,柠檬(汁少许),黑胡椒,盐。 1. 沙巴鱼洗净吸干水分,切长条,用黑胡椒、盐、少许料酒腌制片刻。 2. 在碗中打入鸡蛋,加面粉、淀粉、适量水调成糊状,加入黑胡椒和盐和柠檬汁调味,并将沙巴鱼放入挂糊。 3. 锅加油放入鱼块,中小火煎至金黄即可。
创建时间:2018-05-23
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