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学做的菜谱：浓汤鱼丸
记忆中的味道，这是第一次做鱼丸，记得小时候过年的时候，奶奶和妈妈就会剁好多鱼肉和猪肉，做鱼丸肉丸，全程手工的跟现在机器绞肉做的味道完全不一样，买的是草鱼，光买的肉，自己手工剁的，我还加了点姜和香葱剁在里面，剁鱼肉和打鱼蓉花了两个小时😂，我煮的是蘑菇瘦肉做的丸子汤，加上碧绿的葱花，在夏日让人看起来很有食欲，我还配了一碗辣酱葱花丸，蘸着吃，鲜嫩爽口弹牙哟
创建时间:2018-06-24
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京网文【2017】6954-770号
芊儿妈
真棒
2020-02-29