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学做的菜谱：超柔软的中种北海道吐司
这个是第一次做的，面包柔软，拉丝效果一流。我把材料按图片所示分开了，不知对不对。中种:高筋面粉:350g 牛奶:145g 蛋清:75g 盐:4g 干酵母:5g
主面团:高筋面粉:150g 淡奶油:120g 细砂糖:90g
盐:2g 黄油:40g
PS:牛奶与淡奶油图片上不好区分，第一次做时我调转过来了，第二次就按上面的，看过其他参加配方应该是正确了。
创建时间:2018-08-19
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京网文【2017】6954-770号
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