第一步:取一块肥瘦相间的藏香猪肉 五花肉最佳 切块 第二步:锅内烧热油 把肉放进去煸炒,炒至金黄 起锅放盘子里备用 第三步:锅内剩余油扔几颗冰糖进去 炒至冒红泡 放入煸好的藏香猪肉翻炒均匀至上色 第四步:翻炒均匀后取八角 香叶 蒜瓣 干红辣椒 生姜片少许(随意放的)加入盐少许 味精、鸡精翻炒均匀 第五步:取一个碗加入(生抽 老抽 蚝油)搅拌均匀 倒入刚翻炒的藏香猪肉中翻炒 然后加入水(水跟猪肉平铺就可以) 然后盖上锅盖焖20分钟 就大功告成啦
创建时间:2018-10-08

评论

  • 巴斯光年哈

    2020-04-22
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