好吃到没朋友的奥利奥奶油夹心泡芙,超简单
主要食材:
牛奶 180克
黄油 75克
鸡蛋 三个
面粉 100克
蓝风车奶油 200克
糖 15克
操作步骤:
✨✨1:将牛奶黄油煮化,中火煮沸两分钟,然后开最小火放入面粉,不停的搅拌,让面粉彻底的被烫熟,搅拌至盆地有一层膜即可关火!
✨✨2:带煮好的面温度低一点倒入鸡蛋液,鸡蛋液分三次倒入,根据情况,鸡蛋液不够还可以加点!知道面糊成倒三角状态!
✨✨3:然后装入裱花袋,挤在烤盘上「不要挤太大」
烤箱提前上下火210度预热,烤25分钟,中间不要打开烤箱!
✨✨4:蓝风车淡奶油加糖打发,将泡芙底部打开,挤一点奶油,再放入奥利奥屑,再挤一点奶油!将底部盖好!
奶香十足,好吃到没朋友的奥利奥夹心泡芙就完成了,一口一个吃的简直不要太过瘾呢!如果嫌量大,可以做半份的,
创建时间:2019-01-20

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