第三次做,终于不再爆馅!其中油皮部分多加了20克左右的水,感觉比较柔软。二次擀卷后包馅的时候,特别好包,不破酥!200度烤15分钟约,看到饼鼓起来就取出,由于是按照30个量分的,饼皮有点薄,馅足!可能是鸡蛋的原因,刷了两次蛋黄液,但是依旧不够黄。
创建时间:2019-02-03

评论

暂无评论

你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 第三次做,终于不再爆馅!其中油皮部分多加了20克左右的水,感觉比较柔软。二次擀卷后包馅的时候,特别好包,不破酥!200度烤15分钟约,看到饼鼓起来就取出,由于是按照30个量分的,饼皮有点薄,馅足!可能是鸡蛋的原因,刷了两次蛋黄液,但是依旧不够黄。

请扫码进入豆果美食App查看

使用社交账号登陆豆果美食