你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 小尺寸蛋挞,12个。用量:淡奶油70g,牛奶70g,低筋面粉5g,蛋黄(土鸡蛋比较小)两个,细砂糖15g。用时:190度,22分钟缺点:奶味不够重,没筛面粉,烘烤过头。改进:牛奶用全脂?或是加大用量,190度19分钟就够了。
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