原材料一个土豆,一根胡萝卜,还有一把芹菜剩下来的芹菜叶子,步骤如下: ①芹菜叶子洗后晾干 ②土豆胡萝卜切成细丝 ③准备一个无水的菜盆 ④三样菜放在盆里,掺入面粉 ⑤面粉覆盖所有菜,保证若有菜钧被面粉裹住,并且干燥不沾手,大概两碗面 ⑥起锅烧水,蒸锅里少放水,以防止因为水过多导致蒸菜过程中菜沾到水 ⑦水开后,放入拌好的菜,开始蒸,开锅后三分钟揭开用筷子挑开菜,适当让水蒸气进入的均匀,后再蒸十分钟,差不多就完成一大半了,起锅浇入少量热油,放适量盐,冷却后放入蒜泥,搅拌均匀,就可以美美的吃了!宝宝吃的好开心啊,卫生健康,做起来吧!配上一碗疙瘩汤!大赞!
创建时间:2019-03-05

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