从为了吃的安全放心,才开始接触烘焙的,没想到自己真的爱上了做烘焙,时不时的也给朋友们做好吃的甜点,听到大家说好吃,特别开心啊。 这段时间陆续做了裸蛋糕、榴莲千层,轻乳酪、重芝士,还做了汉堡胚,感觉家里烤箱不够用的节奏啊,求烤箱,求中奖😍😍😍 另外跪求大神解释一下,如何让打发的奶油一直保持硬挺呢?我打发的奶油刚开始好好的,一时用不完放到冰箱里,两三个钟头拿出来,又软踏踏了呢😭😭😭,不知道是什么原因啊?我用过铁塔,总统和安佳,都这样了……而且吃到嘴里感觉和外面蛋糕店里的奶油不是一个味道呢😢为啥呢,蛋糕店也说自己用的是进口动物性奶油啊……
创建时间:2019-01-12

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