芙蓉鸡片

野小菜edra

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学做的菜谱：芙蓉鸡片

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二版（仍不成功），怀疑蛋清比例不够，所以加大蛋清量，至近1：1，鸡肉茸为47.8g，蛋清48.3g。不好，所以后步骤未完成。
创建时间:2018-01-22

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