这道菜光有味道没有口感那是完全不行滴呀。说几个经验吧: 1、山药一定要蒸透哟,可能不只上面说的15分钟,反正是要捣成泥的嘛所以不要怕蒸太久了; 2、趁山药还热着立马用捣碎器给捣碎了,注意,一定要用捣碎器,这样成泥效果好不影响口感; 3、煮糖的时候水不用放太多哈; 4、红豆最好买已经炒熟了的煮比较好啦,不然还真不容易煮透TT 以上都是肺腑经验之谈呀TT我下次一定会做的更好滴~
创建时间:2018-03-10

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