三省吾身 1.茄子在炸之前用盐沙一下水,口感应该会更好,不然汁多味淡; 2.酱油应使用老抽,否则不上色; 3.噬甜滴亲们做这道菜可以多放糖,我放了3勺半糖,刚刚好; 4.圆茄子去皮口感应该会更好!
创建时间:2015-12-04

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