天然酵种 中种法 北海道吐司

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学做的菜谱：天然酵种 中种法 北海道吐司

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从迷上自养天然酵母种，到今天才做出让人满意的北海道吐司，已经两个多月了。面包的松软度和葡萄干酵母菌带来的特别的香味，是快速干酵母永远达不到的。难点嘛，用舌尖范儿的说法就是，把材料准备好，其余的交给时间。
创建时间:2018-12-12

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