学做的菜谱:温暖浓郁——英式田园时蔬烤鸡胸
因为最近要健身,需要高蛋白鸡胸肉这类。但是坦白说这个菜谱没有让人觉得很舒服。既然是分享了,为何只分享一半?还搞什么“秘密武器”,这可能是没有人做这道菜的原因吧。
我来说一下我放的“秘密武器”,不过是调料罢了。越南鱼露,黑胡椒(放多一点),孜然粉(少量提鲜),一点点肉桂粉,一点点意大利香草,一点点白芝麻。我吃东西清淡,鱼露咸的,所以没放盐。
整个菜还是很不错的,我放了更多时蔬,有芦笋,小番茄(强烈建议放),土豆胡萝卜洋葱。
最后tips,我觉得菜谱烤箱一小时太久了,鸡肉都柴了,可以缩短时间。
创建时间:2013-12-20

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