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学做的菜谱：老北京【杏仁豆腐】
首先，很感谢楼主的分享。但是，我这里有一个很严重的问题要提出来，琼脂的量，作者应该是笔误，估计作者是想写 琼脂4克的，结果误写成40克，所以，请要尝试的童鞋们注意这个问题。杏仁豆腐成型很好，但是不甜，没有味道，所以，我决定下次熬时，加些冰糖进去。由于多泡了些琼脂，我用它做了苹果果冻一并装盘。儿子吃的很开心，只不过把杏仁豆腐都剩下了，下次加糖试试。感谢作者的分享。
创建时间:2018-08-12
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