豆芽炒豆腐皮

优秀的桂鱼很好吃

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学做的菜谱：豆芽炒腐竹（腐竹又称豆腐皮、豆皮）

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豆腐皮一定要提前过油，最后再入锅。我用的是黄豆芽，提前焯水，不好熟的，用绿豆芽最好！放点料酒可以去除黄豆芽的豆腥味！
创建时间:2016-12-22

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