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# 秀午餐
今天的午餐：北非煎蛋，手撕杏鲍菇，清炒红薯尖。
北非煎蛋：
-食材：鸡蛋，彩椒（我没买到就只用了青椒），番茄，洋葱，蒜，盐，孜然，辣椒面
-制作方法：
将蔬菜们切丁，国内喷油，将青椒和洋葱放入锅里翻炒，加盐，胡椒粉和蒜末炒香。
放入番茄丁，还可以加一些自己喜欢的蔬菜，我加了胡萝卜和杏鲍菇丁。然后加入孜然粉和辣椒面炒匀。
转小火，用小勺挖四个洞，把鸡蛋打入，盖上锅盖焖三分钟左右，喜欢吃溏心蛋的可以少焖一会儿。简单好吃又营养北非煎蛋就完成啦～
创建时间:2019-05-07
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