尝鲜的最佳姿势就是“清”_分享健康美食日记

# 尝鲜正当时

检验海鲜新鲜与否的最佳烹饪方式就是“清”，清蒸，清炒都是不错的方法，再搭配其他食材一起，口感互补，滋味互溶，例如虾仁豆腐蒸蛋羹，鲜，嫩，滑，例如鱿鱼炒蒜苔，鲜，脆，例如蒜蓉粉丝蒸生蚝，鲜，香，滑…不仅保留了海鲜的原味，更激发了食材本身的滋味，当然再多的烹饪技巧都离不开最重要的食材的新鲜，靠谱的采购渠道必不可少，永辉生鲜旗下的超级物种就是不可多得海鲜采购好去处！食材新鲜，价格透明，环境整洁，不光有海鲜，还有牛肉，各种熟食，零食，水果，鲜花…是个值得经常逛一逛的地方！

创建时间:2019-05-25