# 诺优能自然营养派网红美食
今天的煮鸡蛋是红壳的,到底红皮鸡蛋好还是白皮鸡蛋好?蛋壳的颜色主要是由一种叫卵壳卟啉的物质决定的。 卵壳卟啉是从母鸡血液中的血红素代谢而来的。而有一部分鸡的品种(如来航鸡和白洛克鸡)无法代谢生成卵壳卟啉,蛋壳就会呈现白色。 所以鸡蛋颜色主要跟鸡的品种和遗传基因有关。其他影响蛋壳颜色的因素包括母鸡的年龄、健康状况、饮食、生活环境等等,但都和鸡蛋营养价值没有太大的关系。 今日早餐:黑小米青菜粥,煮鸡蛋,蓝莓
创建时间:2019-06-19

评论

  • 小乖桐

    现在蓝莓多少钱一斤啊?

    2019-06-19
  • kira3303

    我还一直以为白皮的更有营养😂

    2019-06-19
  • 浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香

    棒棒哒👍👍

    2019-06-19
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