水潺汤

三角猫猫

＋ 关注
40 收藏
金鳞软玉 水潺滑 『软潺』无鳞，鱼身透白，鱼骨细软，和咸菜一起烧豆腐，汤鲜脂凝，入口分不清哪块是鱼，哪块是豆腐，本地人俗称『豆腐鱼』，专给老人孩子吃。 而实际这小鱼属硬骨鱼纲，生一张能180°打开的龙头嘴，一圈利齿，生吞虾蟹。 天热这鱼水而无味，下锅一煮就化掉，气温一降鱼身立刻凝聚风味，油脂增多，最肥时，可以晒干了点灯，燃蓝色火苗。
创建时间:2019-07-12

评论

  • 贪嘴的馋猫

    太油了(ˇˍˇ)

    2019-07-12

  • Xjh54007

    真不错!

    2019-07-12

  • yjl伊蕊

    为什么我做不出这效果

    2019-07-12
查看更多

你当前的位置：豆果美食 > 笔记 > 水潺汤

请扫码进入豆果美食App查看

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食