好好吃饭――一顿饱饭_分享健康美食日记

1.凉拌皮蛋，皮蛋是冰箱拿出来的，用的细线把皮蛋抛开，什么味极鲜，盐巴，味精，酱油，粗，香油，小米辣，香菜，葱剁碎搅拌丢进去，淋上去，KO 2.木耳是小朵干的开水泡发，洗净，胡萝卜，莴笋头切成菱形片，锅烧热水倒进去过水2分钟，捞起来，过冷水（最好泡起），鸡胸肉切薄片儿，用葱，盐巴，味精，料酒，香油，淀粉，胡椒粉腌30分钟，炒好捞出，倒在一起。抖锅，起盘 3.可乐鸡翅（一定在最开始过滤血水的时候，加料酒啊，葱，姜片啊什么的，捞出来放冷水，冰水更好），鸡翅2边一定要小伙煎金黄，要加香料，八角啊，大叶啊什么的，然后倒可口可乐，大火煮开，小火煮至粘稠，再焖一下 4.白米饭

创建时间:2019-07-16