谁来宁波不吃汤圆?汤圆第一要吃糯,要慈溪糯米和江浙晚稻一起加水磨出的米浆,沥水揉成面皮,牙齿咬上百般柔滑中带着隐隐劲道,嚼之丝毫不费力,一点不粘牙;第二要吃汤里的糖桂花,得当年金桂,醋泡盐腌,祛除苦味,同白砂糖一起手搓成,白水中撒一撮,化腐朽为神奇;第三要芝麻、板油加绵白糖的内馅,细润流。如此汤团怎么能错过!
创建时间:2019-07-17

评论

  • 豆粉564592orca

    好可爱

    2019-07-17
  • 屠琪totie

    好漂亮

    2019-07-17
  • 郝好妈

    谢谢了!

    2019-07-17
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