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山楂含有一种叫牡荆素的化合物，具有防癌、抗癌作用，同时还有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气，用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。日常生活，可把山楂当成零食，也可在汤、菜中加入几块山楂，味道更加鲜美、健康！
新鲜山楂可以当成零食来吃，干山楂泡水喝，或煮成汤喝；陈皮晒干后，可切成丝，冲水当饮料喝；神曲则既可用来冲水喝，也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右，喝一杯山楂汁或陈皮茶，效果会更好哦。
创建时间:2013-09-30
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