美酒入菜，一缕醇香惹人醉

乐于助人的小葱很致命

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中餐用酒烹调的传统由来已久，东坡肉、酒糟鸡等别具风味，近代以来，随着啤酒、红酒等西洋酒的传入，诞生了许多以酒调味的美食。酒加进食材经过烹饪后，香醇的酒味渗透到食物里，不但去除食材本身不好的味道，还能进一步提升美味指数与质感，让菜品变得更加可口、诱人！
创建时间:2019-01-15

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