【材料和方法】:
干香菇100G,豆豉20G,老抽,生抽,糖,橄榄油
1,干香菇洗干净泡水至柔软,去蒂,切成小粒粒。
2,热锅加油,放入豆豉炒香,加入香菇粒炒香。
3,加入盖过香菇的水,老抽,生抽,糖调味。
4,收干水份即可放凉装瓶保存。
【小贴士】:
1,每次多做一些,放在冰箱保存2个星期没问题。
2,喜欢辣的,可以再加些豆酱,和豆豉一起炒香即可。
3,香菇可以选用自己喜欢的干菇,我用的是花菇,肉比较厚。
4,吃前加些芝麻油或者辣椒油拌拌更美味。
5,豆豉不宜加的过多,会苦。
创建时间:2019-08-04

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夏smile
看着就饿了.
2019-08-04兮颜潇潇
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2019-08-04来鹤
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2019-08-04