巨过瘾的糖醋排骨，手残党也能做出来的美味_分享健康美食日记

闻起来和吃起来都是酸酸甜甜的糖醋排骨是最经典的家常菜，酸甜可口，软烂入味，好吃的停不下来，一盘糖醋排骨好吃到一会儿就清盘了！最简单最家常的做法分享给你们~ 材料：排骨500g 配料：蒜头6瓣、生姜片6片黄金比例酱汁 1:2:3:4 1勺料酒、2勺酱油（生抽➕老抽）、3勺白米醋、4勺白砂糖做法： 1、排骨切段，洗干净后用清水浸泡10分钟左右～捞起来晾干，撒上盐腌一下 2、锅里下油小火把蒜头、生姜片爆炒香，接着把腌好的排骨倒入锅中两面煎熟 3、加入黄金酱汁：1勺料酒、2勺酱油（生抽➕老抽）、3勺白米醋、4勺白砂糖依次加入锅中，加入少许盐后搅拌均匀，倒入大半碗的清水 4、小火转中火开始煮，中途用锅铲翻炒一下，大约20分钟煮至收汁后即可出锅

创建时间:2019-08-06