不久前，我家用了四年的高压锅光荣下岗了，因为高压锅在做菜方面确实比普通锅要出众，不仅缩短做饭时间，还同时保留食物的营养和美味，即使不容易煮熟的豆类和肉类也非常容易煮熟，因此，选择一个安全又好用的高压锅是非常必要的！于是我在闺蜜的推荐下在京东购买了这款苏泊尔的型号为SY-50YC9001Q的电压力锅，它采用了流行的双球釜配备，智能触控，不仅颜值高还特别有安全感，另外还有“开盖收汁”和“一键排压”的贴心功能，用过之后简直爱不释手！

一、 开箱体验

       当天在京东下单，第二天京东小哥就送货上门了，包装完好无破损，设计也比较时尚大方，满意！

       一打开箱子就看到一张“永远不会丢的保修卡”的彩页，正面是二维码，背面是具体的绑定步骤，这就非常贴心了，好多人可能都有类似的经历，产品用久了之后出了问题，保修卡却不知道放哪儿了，把保修卡装进手机里，就不怕丢失啦！

      继续开箱，产品包括电压力锅、陶晶球釜内胆、精铁球釜内胆、量杯、饭勺和说明书。

       苏泊尔SY-50YC9001Q电压力锅的外观时尚大方，机身线条流畅，整体看起来高档、精致，尽显品质感。时尚的大屏触控面板，新增了防水的功能，避免因水产生问题，清洁起来也更方便。（点击下图即可购买）

       可单手灵敏开盖，比传统的高压锅更方便操作；防堵螺母的设计，使用起来更安全放心，过去经常听说高压锅爆炸的事件，就是因为排气孔被食物堵住了，很可怕；还有一键排气的设计，让美味不再等待，再也不用像我妈那样给高压锅强行放气了，哈哈。

       一锅双胆，互不串味——六层精铸内胆，传统与科技的实力结合；

       陶晶球釜内胆适合烹饪米饭、粥类，健康不沾；精铁球釜适合烹饪肉类食物，耐油耐酸，可放入微波炉使用。

        另外，底部还有隐藏式把手、防滑垫脚、双向卡线口，方便收纳电线，可调节长度，都是非常人性化的设计。

二、煮饭体验

 三红杂豆饭

 【食材清单】

 红腰豆：30克

红小豆：50克

红米：50克

大米：100克

糯米：50克

清水：适量

 【制作步骤】

 1、 准备好食材

2、 把红腰豆和红小豆洗净，用清水或温水（约50°）浸泡3~4小时。

3、 把三种米混合洗净，与泡好的豆类一起放入陶晶球釜内胆，加入适量清水，水面高出米面一指节即可。（米水的比例建议为1:1.2~1.4）

4、 盖好高压锅的盖子，插上电源，选择“香糯饭”功能，默认的口感是“适中”，也可以选择“偏硬“或”偏软”的口感，三种口感可满足家人的不同需求。按下功能键后，机器就进入烹饪状态，无需看管啦！

5 、28分钟，香喷喷的杂豆饭就做好啦！普通的电饭煲做杂粮饭至少得一个小时左右吧。

6、用配套的饭铲把杂豆饭拌匀，也可以根据自己的口味加入一些盐，陶晶球釜内胆的底部螺纹技术，更多导热面积，更强对流循环，健康不粘且耐磨。

7、 优质陶晶层，加热时释放出远红外线，热量直透食材深处，使得豆类更软糯，米饭更美味！

三、煲汤体验

 莲藕花生猪蹄汤

 【食材清单】

 猪蹄：400克

莲藕：80克

花生：50克

生姜：10克

大葱：10克

料酒：2勺

盐：适量

 【制作步骤】

 1、 准备好食材，猪蹄是我在生鲜超市买的拔了毛切割好的，回家洗净即可；莲藕去皮切滚刀块；生姜去皮切片、大葱切段。

2、 锅里水烧开，放入猪蹄，倒入料酒去腥，焯烫几分钟，撇去血沫，然后把猪蹄捞出在流水下冲洗干净。

3、 把除了盐之外所有的食材放入精铁球釜内胆，加入清水，清水没过食材即可。

4、 拧好盖子，插上电源，选择“豆类/蹄筋”功能，三种口感可选，机器进入烹饪状态后，无需看管。

5、 完成提示音响后，盖子还不能打开，这时候可以按下盖子上的“一键排气”键，快速排气，无需等待太久就可以喝到美味的汤啦！

6、 上下双62°对流角设计，强效对流，加热无死角，让汤汁更香浓，而且更加省时和节能。莲藕粉糯，花生软烂，猪蹄口感肥而不腻，紧致弹牙，喝的时候加一些盐，好美味！

成品

 四、 总结

       苏泊尔是家喻户晓的小家电品牌，这款高压锅无论是从外观还是产品的功能上都深得我心，使用起来很方便，安全性也很高，放在厨房里尽显高大上。马上就迎来京东家电节促销了，购家电礼品卡，最高赠815元！并且，在8月12日-8月15日期间，下单立减30元，快趁这个机会赶紧下手买买买吧！超级实惠哦~