糖醋肉_分享健康美食日记

好久不吃肉了，特别想吃糖醋排骨，糖醋之类的食物，正好冰箱里有之前买的五花肉，肚里馋虫作怪，不管什么肉了，做了再说。 1.五花切小丁方便熟😄2.准备生姜小块备用3.烧水水开放肉过嘌呤时里面加点料酒去腥后捞出肉4.热锅放油（不放也行看你肉的肥瘦成度，我没放油，我这肉有点肥）再放肉煸炒下出点油5.放酱油一勺，白糖一勺，醋一勺，我放了些话梅（跟朋友学的，放了话梅的肉不腻）再放多些水抹过肉最好一次性加好水，中间不要再加水。6.盖盖子大火烧20分钟转小火10分钟煨使肉入味烧透7肉出锅装盘（我是在锅里就急的拍了，好诱人，一股很香很好吃的味道😃）成品。请忽略我的图片😜😂

创建时间:2019-08-26