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# 美食新势力
谁说只有西洋的甜点才有文艺的气质，当北宋文青苏东坡举着月饼，对着皎洁月光，以一句“小饼如嚼月，中有酥和饴”表达对月饼的深深爱慕，这惊艳的小美文有没有挠到你心里的小痒痒？啧啧，中式文艺搞起来也是很要命的。
月饼作为中国传统美食，据说起源于唐朝，流传至今，口味和种类愈发五花八门起来，可不知为什么，虽然是北方人，我却独爱广式月饼，尤以蛋黄广月为最，无论是豆沙蛋黄还是莲蓉蛋黄，外皮柔软油润，内在咸甜醇香，每一颗蛋黄都灿灿闪着油光，想一口吞下去大快朵颐，又想细细感受绵软起沙的美妙，欲罢不能的感觉就是这么销魂。所以超级羡慕苏东坡爱吃会吃还能创造吃，穷极一生也难望其项背啊啊啊～
想吃就做喽，即使不是中秋，只要选择上佳的食材，回归手工的温度，月饼便不再仅仅只是一个符号，就能回复它本来的美味特质，况且又不像苏大人的东坡肉那么繁复有难度，所以还等什么，just do it！
不知道几百年前的那个月夜，那颗让苏大人诗兴大发的月饼到底是何滋味，左不过就是糖很甜油很香。但吃的是月饼吗？不不不，吃的不仅是月饼，吃的是情趣啊，有趣的人即使是粗茶淡饭也能吃得别有洞天。苏东坡留下的诗词那么多，那些关于美食的篇章记起来真是毫不费力，时不时还让人不禁咂巴咂巴嘴。这么有趣的人，能不招人稀罕吗，管他凡夫俗子，管他文人雅客，全部顶礼膜拜。写过《苏东坡传》的林语堂说，像苏东坡这样的人物，是人间不可无一，难能有二的。他是秉性难改的乐天派，虽然一生困于党派之争，屡遭贬谪，一路向南，走遍中国，最后还客死他乡，不过人生如逆旅，我亦是行人，苦难对他好像都是洒洒水啦，始终该吃吃，该喝喝，他号称饕翁，他的《老饕赋》：“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”，吃出了趣味，吃出了沧桑流变。对美食的执着热爱，对生活的豁达不羁，苏东坡活成了有趣有料，智慧可爱的全民男神。
所以，亲，人生苦短，及时行乐哦。月饼那么好吃，蛋黄那么销魂，多吃一颗才有力气好好生活嘛～
创建时间:2019-09-02
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日食作妖记
拍的不错
2019-09-04黑猫小怪
真会拍啊，好看！你卖私房月饼吗？好想吃啊😍😍
2019-09-03黑猫小怪
面团松弛的时候不需要放到冰箱里吗？
2019-09-05