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学做的菜谱：史上最详细的小麦面粉馒头做法详解！

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南瓜红豆卷。结合了尖尖实验室的笔记。一时兴起，做起了馒头，南瓜和红豆都是我爱吃的，而且蒸出来的红豆卷比烤出来的更能保留住红豆的软甜。第一次做馒头，急急忙忙，找了面包机帮忙揉面和发酵。发酵一定要发到拉开面团有蜂窝状，发酵完之后再多揉一会儿，揉的越多越筋道。做好后盖上保鲜膜醒发20分钟左右，冷水上锅蒸15分钟，再闷5分钟。开锅，最后开吃。下次再做应该会漂亮一点了。
创建时间:2019-09-08

评论

  • 快乐三水妈

    我酸了

    2019-09-09

  • gzasylj

    笔芯！

    2019-09-09

  • wandyway

    感觉看上去不错啊

    2019-09-09
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