还在吃白灼芥蓝吗？不妨加两根干辣椒爆炒一顿试试_分享健康美食日记

去到饭店吃饭，和大多数人一样，点菜的习惯都是最后点上一盘青菜。每个饭店的青菜菜式都差不多，除了当季的蒜蓉空心菜是我的必点之菜以外，还有一道菜的点菜率最高，它就是白灼芥蓝。但是白灼口味吃多了难免会觉得单调，有一天将大蒜切成薄薄的片，干红辣椒切成段，急火快炒，出来一盘青翠鲜绿活色生香的芥蓝，令人垂涎三尺。食材用量：芥蓝200g、干红椒2个、蒜4粒文字步骤： 1.芥蓝洗净摘去叶子，将茎切成5cm的小段，两端改成十字花刀 2.将划好的芥蓝放入水中，浸泡10分钟后，待芥蓝卷曲后捞出备用 3.锅中加入食用油，调小火放入蒜末、干辣椒段爆香，加入芥蓝、盐大火爆炒30秒即可

创建时间:2019-09-16