自制无添加玉米鸡肉肠，自己动手给孩子做一锅，孩子超爱吃(⑉°з°)-♡✌✌✌_分享健康美食日记

# 创意料理组-中国家庭烘焙料理大赛

孩子爱吃火腿肠，外面卖的添加剂太多，自己动手给孩子做一锅，孩子超爱吃(⑉°з°)-♡✌✌✌ 🍄材料🍄 鸡胸肉：500克左右姜片：两片小葱：1根料酒：1勺盐：5克白糖：15克鸡蛋：1个胡椒粉：1克玉米淀粉：30克水：50克玉米粒：60克左右 🍄制作步骤🍄 ✨鸡胸肉和姜片小葱切小块，放入绞肉机绞成细腻的肉泥 ✨绞好的肉泥➕料酒➕盐➕白糖➕胡椒粉➕鸡蛋搅拌均匀，加入玉米粒继续搅拌均匀 ✨玉米淀粉➕水调成水淀粉，分次加入肉泥中，每次搅拌到水淀粉完全吸收了，再加水淀粉搅拌 ✨装入裱花袋中，挤在锡纸上，卷起来，两头扭起来 ✨万慕升降火锅中烧水，水开后将内锅升起来放入鸡肉卷蒸20分钟即可出锅直接可以吃，也可以放油锅中略煎一下即可‼️‼️ 真的超好吃，一周岁多的宝宝就可以吃，直接吃，还能锻炼宝宝的抓握能力，我家小宝超爱吃的💋💋 🌹TIPS🌹 1⃣搅拌一定要感觉搅拌费劲才行，这样鸡肉肠才能Q弹 2⃣水淀粉先调匀，多次加入，这样才能被肉泥完全吸收 3⃣挤锡纸的时候，一次用力到位，这样出来的卷比较好看😊

创建时间:2019-09-17