不知道吧，萝卜和鸭子还是绝佳搭配，煲出来的汤醇香又清甜_分享健康美食日记

白萝卜炖鸭是一道非常适合秋天喝的汤。鸭肉有着清火去热的功效，并且富含蛋白质和氨基酸，能够满足人体所需要的热量。白萝卜被称作是“小人参”，有着润肠道的作用。而且这道汤里白萝卜饱吸了鸭肉的肉香味，也变得更加可口；汤则因为白萝卜的加入，醇香之余变得更加清甜。食材用量：鸭肉、玉米、白萝卜、葱、姜、枸杞、盐文字步骤： 1.玉米切段、白萝卜切滚刀块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。 2.鸭肉冷水入锅，放入葱段姜片，水开后捞出鸭肉冲洗干净。 3.将鸭肉、玉米、姜片、葱白放入锅中，加入热水，中小火炖煮一个小时 4.放入萝卜，放适量盐调味继续煮30分钟至萝卜熟。 5.锅中加枸杞，出锅前撒上少许葱花即可。

创建时间:2019-09-23