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吃了会上瘾的一道菜哦，特别简单，蒸出来鱼肉非常嫩，入口爽滑细腻，很有营养，低脂低卡好吃不会胖，秋天我们更要好好养生，好好爱自己呦～😘😘
准备食材：巴沙鱼230g、金针菇120g、葱1段、姜1片、蒜5瓣、小米辣1个、盐半勺、胡椒粉半勺、老抽半勺、淀粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺、生抽2勺
步骤如下：
1.巴沙鱼切丁，加入葱姜丝、加半勺盐、半勺胡椒粉、一勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽抓匀腌制十分钟
2.金针菇洗净铺盘，铺上腌制好的巴沙鱼
3.蒜切末，锅内热油炒出香味，加入一勺生抽、一勺蚝油，炒好的蒜蓉倒入巴沙鱼上面，上锅大火蒸15分钟，美食就做好啦，是不是超级简单呢😊～
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创建时间:2019-09-30
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
Flora Wang
上锅蒸是冷水还是烧开上锅蒸呢
2019-11-0280后爱美食厨娘
😋😋
2019-10-06guoyudan
好有食欲
2019-10-05