在台湾旅游无意中买的以为是熟的,百度了才知道。又不能带入境,为了它特地借了民宿,做了一次乌鱼子。条件简陋用的是白酒浸泡一小时,去膜,直接放热锅中倒入少许白酒,翻面几次二三分钟后出锅。配的是黄瓜、梨、苹果,乌鱼子很咸。苹果有点甜甜的,综合了一点咸味,好吃。梨是水水的,一口下去满嘴的滋润,但甜度不够。黄瓜能吸收乌鱼子的咸味,开始口感不错,但是只有淡淡的味道,吃几片后吃出了乌鱼子腥味。最好吃还是苹果加乌鱼子。
创建时间:2019-10-05

评论

  • _我等你不来

    看上去很不错的样子:)

    2019-10-06
  • 氿木

    优秀坏了!!

    2019-10-06
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