滋补必备丨秋冬不可错过的老广靓汤_分享健康美食日记

都说“食在广东”,广东人好吃、能吃、会吃. 在饮食上,还有一项特别著名的手艺 -煲汤. 众所周知,老广是最爱煲汤的, ,也是最会煲汤的,爱煲汤可以说是广东人的标签之一,在第三季《舌尖上的中国》里面也讲述了广东人煲汤养生的饮食之道。随着季节的变化, 用不同的材料,煲出各种不同功效的老火靓汤.特别是在广州,遍布很多专卖煲汤料的店铺,只要你告诉店员,你需要煲什么功效的汤,比如想煲些滋补的,或者润肺的,店员都能熟练的帮你搭配好材料,而且你还能告诉店员,所用的材料是要好一些的,还是经济一些的,正所谓”丰俭由人”. 秋季已经来临,早晚凉快,天气也比较干燥,但是秋季又是个比较适合滋补的最佳季节.俗话说”药补不如食谱”,身为老广的我也要在这秋季为家人煲一锅滋补而不燥的老火靓汤。

除了这一碗，我还在豆果种草了一些其他煲汤方法，一起分享给你们！