南瓜只能吃甜？学我这样做南瓜，软糯好吃，香辣适口，值得一试_分享健康美食日记

# “酱”才好吃

南瓜是我的挚爱，不仅因为它营养丰富、细腻可口，有促进消化、助眠养颜的功效，还因为它颜色靓丽，经烹调煮制也不会褪色，无论煮饭熬粥、还是做面包甜品，都特别增色添彩。然而，做了这么多的南瓜美食，忽然发现好像几乎吃的都是南瓜的甜糯口感，还从没有尝试过将南瓜与辣酱相搭配。那么，不如今天我们就来完成一个小小的挑战，做一碗风味独具的辣焗南瓜藜麦饭可好？今天这碗辣焗南瓜藜麦饭，料多味足，口感丰富，甜中有辣，辣中有甜，相互交融，非常值得一试。食材清单：贝贝南瓜1个（连皮带籽共计300克）、三色藜麦50克、培根2片、青椒小半只、辣椒酱1勺、马苏里拉芝士碎适量。我在这里并没有用到食用油和食盐，因为我个人觉得培根、辣酱和芝士中都有盐味，就不需要再额外增加咸度了，另外，培根中煸炒出的少许油脂已经足够我们用来炒饭，所以不必再特意加油了。

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创建时间:2019-10-13