无需平底锅的生煎酱香花卷，喷香酥脆！_分享健康美食日记

无需平底锅|生煎酱香花卷，喷香酥脆，巨好吃 😁上次教大家做了万能辣酱，🌿万能辣酱能做啥？酱香花卷走起！不需要平底锅，一口电饼档就搞定啦！巨简单！👌🏻 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🌈用料： 🌈面团：面粉 250克细砂糖 25克盐 2克酵母 3克牛奶 130克植物油 10克 🌈馅料：椒盐适量小葱 2根辣酱适量 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🌈做法： 1.将面团里所有材料全部放入搅拌桶中。 2.揉成光滑的面团，这一步也可以手揉。 3.无需发酵，直接把面团擀薄，刷油后再撒上椒盐。 4.再涂抹上辣酱，也可以放剁椒酱。 5.把面团一端往中间折，再把另一端折上，形成三层。 6.用刀切成大小合适的长条。 7.取一条面团拉长卷起，摆放在电饼档中。 8.盖上盖子，发酵至差不多两倍大。 9.电饼档开上下火，煎至底部微微金黄。 10.倒入半碗热水，盖上盖子继续煮至水干。 11.关掉上火，撒上葱花再焖3分钟即可。

创建时间:2019-10-14