最近比较喜欢的节目就是《做家务的男人》啦,大家有没有看?有的话一定被袁弘这个模范老公吸引到,尤其是他炖的牛肉,让大家都陶醉不已!大赞!一边看节目,我一边咽口水,今天跟大家分享同款!
【食材】
牛腩1斤、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个
生姜1小块、大蒜1头、大葱白1根、料酒1勺、蚝油1勺、郫县豆瓣酱2勺
{炖肉佐料}桂皮1段、八角2个、香叶3片、花椒1小把、干辣椒10多个
【做法】
1⃣️准备食材,洋葱、番茄、胡萝卜切块,牛腩肉洗净切方块。
2⃣️锅里倒油,油热下葱姜蒜爆香,加2勺郫县豆瓣酱翻炒,加入{炖肉的佐料},翻炒出香味。倒入牛肉块,翻炒变色。
3⃣️加1勺蚝油、1勺料酒、1勺生抽翻炒,倒入一锅开水(记住是开水),大火煮开,小火盖盖炖煮1小时+,直到牛肉能咬得动(也可以用高压锅这一步)
4⃣️然后开盖倒入胡萝卜和土豆块,继续炖煮到食材软烂即可。
❤️这个炖牛肉真的绝了!给袁弘一个大赞!宠妻又勤快!
# 视频Vlog
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@ 豆果小秘书
# 阿根廷牛肉寻味之旅
创建时间:2019-10-24

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愤怒的灵芝很不喜欢
我老公周末刚学着给我做了一次,真真的好吃😋
2019-10-29嗯呐呐i
这个看综艺我太想吃了 我要收藏了
2019-10-29牛肉要不要焯水?
2019-10-29