想要做出嫩滑无比双皮奶，这些步骤千万别忽视！_分享健康美食日记

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夏日吃什么甜品最得我❤？那当然是我们的广东名食【双皮奶】啦~好吃不腻，嫩滑无比☺，还能加上自己喜欢的水果放在上面，实在太赞啦~[喝奶茶R] [喝奶茶R] [喝奶茶R] [喝奶茶R] ❤食材❤ 鸡蛋两个，白砂糖15g，纯牛奶180g ❤做法❤ 1⃣将蛋清蛋黄先分离，然后把白砂糖倒入到蛋清中，顺时针搅拌均匀； 2⃣牛奶放入锅中加入一下【不喜欢热的也可以不加喔】，然后放凉之后倒入到蛋清中； 3⃣用滤网，将牛奶过滤一下，这样做出来的双皮奶会更滑喔~ 4⃣用勺子把过滤好的牛奶上面的气泡勺出来，这样蒸出来的双皮奶就更加的平整光滑啦~ 5⃣用保鲜膜盖住，戳几个小孔，避免热气膨胀哈； 6⃣放入蒸锅中，蒸10分钟，妥妥的~ 最后，加入自己喜欢的水果就可以啦~跟着我来做，绝对嫩滑，而且零失败~

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创建时间:2019-10-27